Acompanhamentos

Puré de maçã

10 MIN. 55 SEG.
6 PESSOAS
  • sem glúten
Puré de maçã

Ingredientes

• 800g de maçã reineta
• 20g de água
• 30g de margarina
• n oz-moscada q.b.

Preparação

Coloque as maçãs descascadas e sem caroços,
cortadas em pedaços, no copo e triture 40
segundos, na velocidade 5.
Raspe as paredes do copo com a ajuda da
espátula, adicione a água e cozinhe 10 minutos,
a 100°C, na velocidade 1, sem copo medidor.
Junte a margarina e uma pitada de noz-moscada a
gosto. Misture durante 15 segundos, na velocidade
4, com copo medidor.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL uma porção (130g)

  • calorias 95 [5%]
  • gordura 3,1 g [4%]
  • saturada 1,6 g [8%]
  • sal 0,2 g [3%]
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