Compotas e Doces
Doce de castanha com erva-doce e canela
23 MIN. 40 SEG.
850G
- sem glúten
- sem leite
- vegan
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto as castanhas e programe 8 minutos, a 100°C, na velocidade 1 inversa, sem o copo medidor.
Retire o pau de canela e introduza as castanhas, já descongeladas. Programe mais 15 minutos, a 100°C, na velocidade 2, e com o copo medidor sobre a tampa. Triture 40 segundos, na velocidade progressiva 6 a 8.
Assim que estiver pronto, distribua o doce por frascos, previamente escaldados em água a ferver.
Feche-os de imediato e deixe arrefecer com a tampa virada para baixo.