Massas
PÃO DE SEMENTES COM CHOURIÇO E TOMILHO
2 MIN. 10 SEG.
8 PÃES
- sem leite
Tire a pele ao chouriço, corte em rodelas, coloque-o no copo e pique 10 segundos, velocidade 7. Retire e reserve.
Deite a água no copo, sem o lavar, e junte o azeite, a farinha, o tomilho e o chouriço picado.
Programe 2 minutos, na velocidade Amassar.
Retire a massa, divida em oito porções, molde em bolas com a ajuda de farinha e coloque-as sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com farinha. Cubra com um pano e deixe levedar em local quente cerca de 1 hora ou até dobrar o volume. Coza em forno pré- -aquecido a 170°C cerca de 30 minutos.