Molhos e Temperos
Guacamole
15 SEG.
600G
- sem glúten
- sem leite
- vegan
*Se quiser suavizar o picante, retire as sementes ao piripíri
Coloque no copo a cebola, o dente de alho e o piripíri, cortado em pedaços. Pique 5 segundos, na velocidade 5. Raspe as paredes do copo com a espátula e adicione o tomate, limpo de sementes e a polpa de abacate, cortados em bocados. Tempere com o sal, junte o vinho do Porto, o sumo do limão e as folhas de coentros. Triture 10 segundos, na velocidade progressiva 5 a 7. Decore com o cebolinho picado.