Sobremesas
CRUMBLE DE MAÇÃ
15 MIN. 30 SEG.
8 PESSOAS
Para o crumble
Para o recheio
Pré-aqueça o forno a 200˚C. Deite a farinha, o miolo de amêndoa e o açúcar no copo e programe 10 segundos, na velocidade 3. Junte a manteiga cortada em pedaços e programe mais 15 segundos, na velocidade 5. Retire o preparado para outro recipiente e reserve.
Deite as maçãs descascadas e cortadas em quartos no copo, junte o açúcar e a canela e programe 5 segundos, na velocidade 4. Adicione a tira da casca de limão (só a parte vidrada) e programe 15 minutos, a 100˚C, na velocidade 1 inversa e sem o copo medidor.
Retire a casca de limão, espalhe a polpa de maçã numa tarteira e disponha o crumble por cima. Leve ao forno a alourar durante 20 minutos.