Sobremesas
Pudim de pão com banana e canela
1MIN.
10 FATIAS
Ingredientes
- 150g de pão integral
- 1 c. de sopa de canela em pó
- 40g de sultanas
- 20g de vinho do Porto
- 80g de açúcar amarelo
- 2 ovos M
- 700g de leite magro
- 200g de banana
- 40g de amêndoa palitada
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Esfarele o pão para dentro do copo, adicione a canela, as sultanas, o vinho do Porto, o açúcar, os ovos e o leite e programe 1 minuto, na velocidade 3.
Ponha a mistura num tabuleiro de louça.
Salpique com a banana cortada em rodelas e a amêndoa palitada e leve ao forno durante 30 minutos.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL uma porção (120g)
- calorias 189 [9%]
- gordura 5g [7%]
- açúcar 21g [9%]
- fibra 2,3g [9%]
